Récolté deux fois par an, le céleri est aussi connu sous le nom de persil des marais ou ache des marais. On le trouve en général à l’état sauvage aux bords des cours d’eau. En cuisine, le céleri sera consommé comme condiment et légume. L’huile essentielle de céleri détient de nombreuses vertus thérapeutiques. Elle agit favorablement comme antalgique, stimulant, décongestionnant et sédatif. Mais, elle est aussi efficacement employée contre l’insuffisance hépatique, la flatulence, l’insomnie, la dépression, les troubles nerveux, ou encore l’angoisse. Pour en faire une huile de massage, l’huile essentielle de céleri sera diluée avec de l’huile de carthame pour mieux effacer les ecchymoses, les contusions ou encore les traces de coups. Comme tout usage d’huile essentielle, il est recommandé d’avoir l’avis de son médecin ou d’un spécialiste.
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